Hollywood-Diät

Die Hollywood-Diät wurde um 1920 entwickelt um den Hollywood-Stars das Abnehmen zu erleichtern. Die Hollywood-Diät basiert auf vielen der damaligen Luxus-Lebensmitteln wie Hummer, Lamm, Shrimps und exotischen Früchten. Auf dem Speiseplan stehen auch mageres Fleisch, Fisch, Milch-, Sojaprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse und alkoholfreies Bier. Kohlenhydratreiche Lebensmittel sollen nur in geringen Mengen verzehrt werden. Die Hollywood-Diät dauert zwei Wochen, in denen nur 500 bis 800 kcal pro Tag verzehrt werden.

Die Hollywood-Diät verursacht eine überhöhte Proteinzufuhr und eine mangelhafte Zufuhr an Kohlenhydraten. Bei dieser Diät fehlen in erster Linie Ballaststoffe und Kalzium. Sie ist aus ernährungsphysiologischer Sicht nicht zu empfehlen.

.