wasserlösliche Vitamine
Die wasserlöslichen Vitamine (B1, B2, B6, B12, Niacin, Folsäure, Biotin, Pantothensäure und C) können vom Körper nicht gespeichert werden. Sie müssen daher täglich in ausreichender Menge aufgenommen werden.
Zufuhrempfehlung der DGE (in Milligramm / Tag):
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Vitamin
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Männer
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Frauen
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Kinder
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B1
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1,3
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1,1
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1,1
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B2
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1,7
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1,5
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1,2
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B6
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1,8
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1,6
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1,4
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B12
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0,003
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0,003
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0,0018
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Niacin
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18
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15
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13
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Folsäure
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0,3
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0,3
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0,2
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Biotin
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0,03 - 0,1
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0,03 - 0,1
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0,03
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Pantothensäure
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6
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6
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5
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C
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75
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75
|
65
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